【成都桑拿论坛】【成都桑拿论坛】【成都桑拿论坛】 每日商报讯 你闻过带有牛奶香气的茶叶吗?听说过“红茶香槟”吗?原来,茶叶早已“跳”出传统的味道,小众茶叶也逐渐迈入大众视野。7月28日-30日,中国茶叶学会在龙坞茶镇举办了2021年茶叶品质评价活动,相关领域的专家从外形、汤色、香气、滋味和叶底五个方面为来自全国13个省、市、自治区、直辖市的282个茶样展开了现场评价。 提到今天所评价的绿茶,刘栩副研究员说:“我们中国的绿茶,当之无愧是领先于世界的,我们始终把滋味放在首位,茶是面向大众的,不光要好看也要好喝。像今天蛮多茶从色、香、味来讲表现得都蛮全面的,有几款茶品尝起来都很鲜爽。” 据了解,中国茶叶学会为进一步对接市场需求和消费需求,将致力于质量兴农,推进茶叶品牌建设,持续性开展全国茶叶品质评价工作。学会相关负责人表示:“通过评价,企业能全面了解产品在相同茶类中的品质水平,根据评价意见来进一步改进工艺、提升品质;也能为消费者提供选购依据;还能借此机会进一步促进全国茶叶生产高质量发展,提升企业茶叶品质和市场竞争力,创响产品品牌,推动茶产业发展与乡村振兴。” |